منتدى أحلامي ومناي

زائرتنآالغآليه حيآڪَ الله في أحلامي ومناي منُۈرهـ


    طريقة عمل الخبز الصمولي

    شاطر
    avatar
    همس المودة

    انثى عدد المساهمات : 95
    نقاط : 153
    السٌّمعَة : 5
    تاريخ التسجيل : 13/10/2010

    طريقة عمل الخبز الصمولي

    مُساهمة من طرف همس المودة في الخميس نوفمبر 04, 2010 6:52 am


    بسم اللــه الرحمن الرحيم


    المقادير:
    ٤ كوب دقيق
    ١ و نصف كوب ماء دافئ
    ٢ م-ك حليب بودرة
    ٢ م-ص سمن
    ١ م-ص سكر
    ١ م-ص ملح
    ١ حبة بيض
    ١ م-ص خميرة

    الطريقة:
    طريقه عمل الخبز الصامولي
    يخلط الحليب مع الماء و الملح و السكر و السمن و الخميرة
    و من ثم تضاف البيضة ثم يحرك الخليط جيدا
    ثم يوضع الدقيق بالتدريج و يعجن حتى تصبح عجينة متماسكة القوام
    توضع العجينة في وعاء مدهون بالسمن و تترك حتى تتخمر
    تقسم العجينة إلى أقسام بحجم البرتقال ثم تشكل على شكل بيضاوي مثل الصامولي
    توضع عجينة خبز الصامولي في صينية مدهونة بالسمنة وتترك لمدة ١ ساعة
    ثم تدخل الفرن و تخبز لمدة تتراوح ما بين 12 إلى 15 دقيقة
    و يقدم الخبز الصامولي


    وبلهـــــناوالعافيه :lol: :lol:
    avatar
    حـلاتـي غـيـر

    انثى عدد المساهمات : 266
    نقاط : 397
    السٌّمعَة : 2
    تاريخ التسجيل : 29/09/2010
    العمل/الترفيه : الترفيه طيور الجنة و العمل المدرسة
    المزاج : أحب رغودة و ديمة و أمول وطبعا أعضاء المنتدى الغالي

    رد: طريقة عمل الخبز الصمولي

    مُساهمة من طرف حـلاتـي غـيـر في الجمعة نوفمبر 05, 2010 4:11 am


    تسلم ايديك ياقمر الله يخليكي يارب
    يشرفني أرد على موضوعك المميز
    avatar
    همس المودة

    انثى عدد المساهمات : 95
    نقاط : 153
    السٌّمعَة : 5
    تاريخ التسجيل : 13/10/2010

    رد: طريقة عمل الخبز الصمولي

    مُساهمة من طرف همس المودة في السبت نوفمبر 06, 2010 6:19 am



    يسلمو مرورك هو الي شرف لي
    :oops: :oops: :oops:
    avatar
    لـولـي

    انثى عدد المساهمات : 18
    نقاط : 22
    السٌّمعَة : 1
    تاريخ التسجيل : 13/10/2010

    رد: طريقة عمل الخبز الصمولي

    مُساهمة من طرف لـولـي في الجمعة نوفمبر 19, 2010 7:49 am

    يسسلمو يَ الغـلا
    لاخلا ولا عدم
    avatar
    إحســـآس طِــفــله

    عدد المساهمات : 177
    نقاط : 240
    السٌّمعَة : 13
    تاريخ التسجيل : 21/09/2010

    رد: طريقة عمل الخبز الصمولي

    مُساهمة من طرف إحســـآس طِــفــله في الإثنين يناير 10, 2011 6:23 am

    مشكوؤوؤورهـ يَ قممر

    إبدآآآعكـ مآلهـ حدوؤود ...وآآصلي

      الوقت/التاريخ الآن هو الجمعة مارس 24, 2017 8:03 am